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宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓

宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓

モーツァルトとベートーヴェンの時代、ウィーンの宮廷楽長に君臨
したアントニオ・サリエーリ。彼の生涯を彩った総合芸術オペラの
世界を目と舌で楽しむ、異色の料理本!巻頭には18〜19世紀のヴェ
ネツィア、パリ、ウィーンの料理やお菓子・ドリンク など“歴史
を味わえる”20品のレシピ集をカラーページで収録。ベートーヴェ
ンが生きた時代の食文化をご堪能ください。

パナムジカコード SYSJ10
単価 1,870円※値引き対象外
数量：
  • 作曲者：遠藤　雅司(えんどう　まさし)
  • 編曲者：
  • 出版社：春秋社
  • 作詞者：
  • 訳詞者：
  • 編成：書籍
  • 声部数：
  • 声部編成：
  • 伴奏：
  • 言語1：日本語
  • 言語2：
  • 演奏時間：
  • ページ数：224
  • アーティスト：

曲目リスト

  曲目 作曲者名
1 “歴史を味わえる”20品のレシピ集
2 第1章　1760年　レニャーゴの食卓あるいはサリエーリ事件簿　その1「クローゼットの中の砂糖」
3 第2章　1768年　《危ない夜》の食卓　あるいはサリエーリ事件簿　その2「黒い犬に気をつけろ」
4 第3章　1772年　《ヴェネツィアの市》とお菓子　あるいはモーツァルトからサリエーリへの返答
5 第4章　1784年　《ダナオスの娘たち》の祝宴　あるいはマリー・アントワネットとサリエーリの練習三昧
6 第5章　1788年　激務のあとの癒やしのスープ　あるいは家族との幸せな思い出とリウマチ回復祈願
7 第6章　1790年　《コジ・ファン・トゥッテ》のドリンク　あるいはヨーゼフ2世、サリエーリ、モーツァルト及びダ・ポンテの四角関係
8 第7章　1799年　《ファルスタッフ》 の食卓　あるいはベートーヴェンからサリエーリへの返答
9 第8章　1810年　カフェ・ラテとヨーロッパ情勢　あるいはサリエーリ事件簿　その3「ウィーンからコーヒーが消えた日」
10 第9章　1812年　アイスクリーム食べある記　あるいは教え子シューベルトとの楽しきレッスン
11 第10章　1816年　サリエーリウィーン生活50年祝い　会議の終わりにお菓子を添えて
12 ボーナストラック　1984年　虚構の食卓　あるいは並行世界の宮廷生活「アマデウス」の色彩

曲目の詳細

  1. “歴史を味わえる”20品のレシピ集
    作曲者：
    編曲者：
    アーティスト：
    作詞者：
    訳詞者：
    調性：
    声部数：
    声部編成：
    伴奏：
    言語1：
    言語2：
    演奏時間：

  2. 第1章　1760年　レニャーゴの食卓あるいはサリエーリ事件簿　その1「クローゼットの中の砂糖」
    作曲者：
    編曲者：
    アーティスト：
    作詞者：
    訳詞者：
    調性：
    声部数：
    声部編成：
    伴奏：
    言語1：
    言語2：
    演奏時間：

  3. 第2章　1768年　《危ない夜》の食卓　あるいはサリエーリ事件簿　その2「黒い犬に気をつけろ」
    作曲者：
    編曲者：
    アーティスト：
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    訳詞者：
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    言語1：
    言語2：
    演奏時間：

  4. 第3章　1772年　《ヴェネツィアの市》とお菓子　あるいはモーツァルトからサリエーリへの返答
    作曲者：
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    訳詞者：
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    伴奏：
    言語1：
    言語2：
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  5. 第4章　1784年　《ダナオスの娘たち》の祝宴　あるいはマリー・アントワネットとサリエーリの練習三昧
    作曲者：
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    訳詞者：
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    演奏時間：

    6. ページの先頭へ
  6. 第5章　1788年　激務のあとの癒やしのスープ　あるいは家族との幸せな思い出とリウマチ回復祈願
    作曲者：
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    作詞者：
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    言語1：
    言語2：
    演奏時間：

  7. 第6章　1790年　《コジ・ファン・トゥッテ》のドリンク　あるいはヨーゼフ2世、サリエーリ、モーツァルト及びダ・ポンテの四角関係
    作曲者：
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    作詞者：
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    声部数：
    声部編成：
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    言語1：
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  8. 第7章　1799年　《ファルスタッフ》 の食卓　あるいはベートーヴェンからサリエーリへの返答
    作曲者：
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    アーティスト：
    作詞者：
    訳詞者：
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    言語1：
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  9. 第8章　1810年　カフェ・ラテとヨーロッパ情勢　あるいはサリエーリ事件簿　その3「ウィーンからコーヒーが消えた日」
    作曲者：
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  10. 第9章　1812年　アイスクリーム食べある記　あるいは教え子シューベルトとの楽しきレッスン
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  11. 第10章　1816年　サリエーリウィーン生活50年祝い　会議の終わりにお菓子を添えて
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  12. ボーナストラック　1984年　虚構の食卓　あるいは並行世界の宮廷生活「アマデウス」の色彩
    作曲者：
    編曲者：
    アーティスト：
    作詞者：
    訳詞者：
    調性：
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    伴奏：
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